Restaurante Casa Vilas
Continuamos en el blog informando de restaurantes recomedados en Santiago de Compostela. Ahora le toca el turno al restaurante Casa Vilas, todo un clásico de la capital gallega. Ubicado muy cerca de la céntrica Plaza de Galicia, el Vilas destaca por su cocina tradicional gallega y sus excelentes materias primas. Lleva desde 1915 siendo un referente de la cocina gallega con la calidad de sus platos: empanadas, pulpo, fideos con almejas, merluza, jarrete, callos, filloas…
Muy recomendable visitar su animada barra, antesala del comedor, donde se ofrece una gran variedad de pinchos y tapas.
Especialidad/Recomendación: Merluza a la gallega. Empanada de lomo.
El restaurante cierra sábados noche y domingos
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Restaurante Casa Vilas
c/ Rosalía de Castro, 88
15706 Santiago de Compostela (A Coruña)
Teléfono: 981591000
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